ทำไมต้องบันทึกอุณหภูมิผักและผลไม้

กับ มาตรฐานการครองชีพของผู้คนดีขึ้น ผลไม้และผักค่อยๆ กลายเป็นสิ่งจำเป็นของชีวิตผู้คน
อย่างที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าผักและผลไม้สดจะสุกเมื่อเลือกของที่อร่อยที่สุด โภชนาการเป็นอาหารที่มีความอุดมสมบูรณ์มากที่สุด อาหารสดตั้งแต่การเก็บเกี่ยวจนถึงโต๊ะอาหารต้องผ่านกระบวนการห่วงโซ่ความเย็นที่ยาวนาน ตั้งแต่ผักและผลไม้จนถึงสุกและเริ่มเก็บ , หลังจากจัดส่งเนื่องจากการเก็บรักษาที่ไม่เหมาะสม, การจัดเก็บ, การขนส่ง, ทำให้สูญเสียมากในผักและผลไม้สด.

การขนส่งอาหารสดแบบโซ่เย็นเป็นหัวใจสำคัญในการควบคุมอาหารสดจากลมหายใจ
อิทธิพลของอุณหภูมิต่อการหายใจของผักและผลไม้มีความสำคัญมากที่สุด ยิ่งอุณหภูมิของการหายใจสูงขึ้นก็จะยิ่งแรงขึ้น
ถ้าอุณหภูมิต่ำกว่า การหายใจจะลดลงอย่างมาก การใช้วัสดุของผักและผลไม้น้อยลง และยืดอายุการใช้งาน
ดังนั้นอาหารสดกระบวนการโลจิสติกโซ่เย็นเท่าที่เป็นไปได้เพื่อให้เหมาะสมกับอุณหภูมิต่ำและมีเสถียรภาพการหายใจให้น้อยที่สุด
แต่อุณหภูมิยิ่งต่ำยิ่งดี
พันธุ์ที่แตกต่างกันมีความสามารถที่แตกต่างกันในการปรับให้เข้ากับอุณหภูมิ แม้ว่าความหลากหลายเดียวกันจะยังเกี่ยวกับวุฒิภาวะ พื้นที่การผลิต ฯลฯ อิทธิพลของเทอร์โมมิเตอร์แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการปรับตัวที่แตกต่างกัน

เพื่อลดการสูญเสียผักและผลไม้สดในการขนส่งโซ่เย็น ความปลอดภัยและคุณภาพของผักและผลไม้สด ระดับความสด เราจำเป็นต้องมีระบบตรวจสอบอุณหภูมิสำหรับตรวจสอบหรือควบคุมอุณหภูมิในห้องเก็บสัมภาระ

ดร. เครื่องบันทึกอุณหภูมิ kyurem สามารถแก้ปัญหานี้ได้ Dr .kyurem สามารถบันทึกอุณหภูมิได้อย่างต่อเนื่อง
เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของผลิตภัณฑ์ หลังจากการขนส่งสามารถดูรูปแบบ PDF เพื่อทราบการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิทั้งหมด ทำให้ผู้บริโภคสบายใจขึ้น